煮干の良いところだけを引き出した雑味のない濃厚な出汁スープ
「だしスープだけで満足に食べられるラーメンを作ろう」というコンセプトで開発した、だしの旨味にトコトンこだわったラーメンです。
麺に使用した小麦粉は栃木県産小麦粉「タマイズミ」の一等粉。
小麦の粒の中でも中心の部分のみを使用しているため、ラーメンとしてのつるみ感・のど越しが良く、色味も美しい麺になっております。
煮干の良いところだけを引き出した雑味のないスープと、その濃厚な出汁を受け止める栃木県産小麦100％使用し、太めに切り出した専用麺で仕上げました。
生麺なのに常温で3ヶ月保存できるので、いつでも美味しく召し上がれます。
| 商品詳細 | |
| 名称 | なま中華めん |
| 原材料名 | 【めん】小麦粉（国内製造）、小麦たん白、卵白、食塩／加工デンプン、酒精、プロピレングリコール、焼成Ca（一部に卵・小麦を含む）【添付スープ】醤油、蛋白加水分解物、食塩、シーズニングオイル（煮干しシーズニングオイル、豚脂、その他）、煮干しエキス、砂糖、食用植物油脂、発酵調味料、チキンエキス、野菜エキス、香辛料、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 内容量 | 150g（めん重量:110g、添付スープ:40g） |
| 賞味期限 | 製造日より90日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
| 使用上の注意 | 開封後はお早めにお召しあがりください |
| 販売者 | 株式会社 オニックスジャパン 栃木県宇都宮市中里町677-8 |
| 製造者 | 有限会社 大西製麺 栃木県大田原市大豆田266-2 |
栄養成分表示 製品1食（めん110g、スープ40g）当たり
エネルギー／412kcal たんぱく質／12.5g 脂質／5.9g 炭水化物／69.5g 食塩相当量／7.5g
（推定値）
注意事項
※使用原料に伴うアレルギー体質の方はご注意ください。
※本品製造工場では、「そば」「卵」を含む製品を製造しております。