ニンニク豚醬油ラーメン
「ニンニク豚醤油ラーメン」豚の旨みとニンニクの風味を効かせた濃い味の“濃厚醤油スープ”と、“平打ちちぢれ超極太麺”が特長です。
香ばしいごまの香りとクリーミーなスープが後を引く、「濃々ごまラーメン」。
ごまを乳化させることで、ごま感たっぷりのまろやかなラーメンに仕上げました。
小麦の味をよく感じるコシのあるストレート中細麺がごまスープによくからみます。
老舗洋食店「たいめいけん」監修の醤油ラーメンが登場。
麺は国内産小麦を使用した細麺、
スープは鶏ガラ豚ガラをベースにブイヨンやにんにく、オニオンなどを効かせたあっさりしていて奥の深い、シンプルで懐かしい味わいの醤油ラーメンです。
三代目たいめいけん監修 醤油ラーメン Read More »
「だしスープだけで満足に食べられるラーメンを作ろう」というコンセプトで開発したラーメン。 「だし旨麺 〜昆布〜」は昆布のふくよかな香りと澄んだ旨みを凝縮した、じんわりと優しい塩ラーメンです。ほんのりととろみがついたスープは、濃厚な昆布のだしで満足感がありつつ、するりと食べられます。あまり食欲がない時や、お酒を飲んだ後の締めにもしみる美味しさです。