ラーメン

茨城県水戸市の行列店「ふる川」監修の､こだわり塩ラーメンです。お店の麺同様に､加水の少ないストレート細麺を使用。天日塩と鶏の旨味とホタテ､えび､あさり､煮干､さばの魚介の風味を合わせた透き通るような黄金スープの深い味わいをご賞味ください。

栃木県佐野市の銘店「田村屋」の店主監修のもと佐野青竹打ち風の平打ち乱切りちぢれ麺に仕上げた独特の食感の太麺に､さっぱりとしてコクのある澄んだ色合いが特徴のあっさり醤油スープを合わせた自慢の一品。