11月社食DERI&おうちDERIのお知らせ

社食DERIめん&おうちで社食DERIめんから11月2日~11月30日までお届けのメニューのお知らせ!

秋も一段と深まり皆様いかがお過ごしでしょうか?
温かい麺類を食べて寒さに負けない毎日を過ごしましょう!

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★☆温かい調理麺で温まりましょう☆★

たぬきうどん 300円

歯切れの良い包丁切りのうどんに自家製の天然だしのつゆを合わせました。
たっぷりの揚げ玉に、自慢のつゆが染みて満足の美味しさです

「2日前のご注文」となります。
お間違えのないようご注文お願いいたします。

かき揚げそば 350円

粗挽き粉を多く配合した田舎そばに、玉ネギ・ニンジン・インゲンなどが入った野菜たっぷりのかき揚げを乗せました。特製つゆとマッチした間違いない美味しさのかき揚げそば、是非ご堪能ください。

★☆こちらも好評発売中☆★

・平打ちちぢれ麺の醤油ラーメン 350円

畜肉系と魚介系のだしの旨味たっぷり!
あっさりしながらも胡椒が効いたスープが、手もみ風の平打ちちぢれ麺にからまります。
チャーシュー・メンマ・煮卵・ワカメ・ネギの5種類の具材が乗った、食べ応え満足のラーメンです。

「2日前のご注文」となります。

・北海道産味噌バターコーンラーメン 350円

バターが溶けて甘味と深いコクが広がる濃厚スープにコーンとチャーシュー、ワカメとネギを乗せた王道味噌ラーメン。
コーンとチャーシュー、ワカメとネギを乗せた王道味噌ラーメン。

「2日前のご注文」となります。

国産野菜使用ひも川うどん 400円

国産野菜をふんだんに使用したけんちん風の具に、幅広の「ひも川うどん」を合わせました。
味付けした具材が直抽出だしのつゆに染みて身体が温まる一杯です。

「2日前のご注文」となります。

・山菜なめこそば 350円

自慢のつゆは、宗田鰹節・さば節・あじ節を使用し、さらにあごを加えた自社抽出の天然だし。
わらび・たけのこ・木耳・せり・エノキなど多様な山菜となめこが乗ったあっさりしたそばです。

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★☆辛味と旨味を楽しむこだわりの一杯☆★

◎栃木旨辛麺 2人前 400円

“とうがらしの郷”としても知られる栃木県大田原市産のブランドとうがらし「栃木三鷹」をふんだんに練り込んだ特製麺は、噛むほどにとうがらしの辛味と旨味が味わえます。
添付スープは、旨辛な味わいのしょうゆスープ!オススメ具材のニラ・ひき肉と炒めてスープを作ると、風味が更に豊かになって格別のおいしさです!
“旨辛”を追求した特製ラーメン、是非ご賞味ください!

★☆大人気!オニックスの鍋焼シリーズ♪☆★

鍋焼天ぷらうどん 250円

真空延打製法の煮崩れしにくい麺に、鰹の風味豊かな自家製ストレートスープを合わせました。
5種類の具材が入った自家製かき揚げ、ネギと薬味、 風味抜群の関東産生おろし柚子を添えた本格的な鍋焼うどんです。

★秋冬限定の鍋焼もご賞味ください

鍋焼みそ煮込みうどん 350円

コクのある味噌スープには地元宇都宮の青源味噌を使用!じっくり煮込むと香り高い味噌スープが具材に染み込み格別の美味しさです。
具材は白菜・人参・シイタケ・ネギ・かまぼこ・油揚げの6種類と盛りだくさん!
しっかり煮込んでもシャキシャキとした食感の残る乾燥野菜は栃木県産野菜を特許技術により自社で低温乾燥して使用しています。
栃木県の「美味しい」がギュッと詰まった一杯、ぜひお試しください♪

「2日前のご注文」となります。

鍋焼天ぷらそば 250円

煮込んでもコシが強い鍋焼専用そばを使用。
煮込むほど自家製ストレートスープが麺と天ぷらに染み込み、深い味わいをお楽しみいただけます。

「2日前のご注文」となります。

鍋焼ひも川うどん 250円

食べ応え抜群のつるんとしたひも川うどんを、鍋焼にしました。
自家製ストレートスープが幅広の麺に染みて大満足の一杯。
じっくり煮込むと天ぷらの旨味も染み渡るので、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

「2日前のご注文」となります。

★☆宇都宮のご当地焼きそばをご自宅で!☆★

宇都宮焼そば 3人前 250円

モッチモチの極太麺に追いがけソースをお好みで追加し、味を調整して食べるのが宇都宮流。
大衆の味として昔から親しまれてきました。大衆の味として昔から親しまれてきました。
そんな焼きそばをご家庭で楽しめるように、専門店の味を再現しました。
具は、キャベツ、ピーマン、イカまたは肉、ハムなどがおすすめです。半熟の目玉焼きを乗せ、追いがけソースをかけてお楽しみください。
お好みで七味をかければ、より専門店の焼きそばになります。
大ボリュームの三人前!家族みんなでどうぞそんな焼きそばをご家庭で楽しめるように、専門店の味を再現しました。

★☆日光市の銘店「三たてそば長畑庵」監修そば☆★

長畑庵監修七割なまそば 2人前 550円

日光市長畑地区のそば粉を使用し、栃木県有数のそば店「長畑庵」の監修を頂いたこのそばは、細打ちながら腰が強く、透き通る艶やかな蕎麦は抜群の喉越しです。挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たてそば」長畑庵の監修をいただいた繊細なお蕎麦をご賞味ください。

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カタログには載っていない商品もございますが注文は出来ます。
Web・電話にて注文お願いいたします。

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ご注文お待ちしております☆彡

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