暖かい日が増えてきて、春の訪れを感じますね!
今回の社食DERIめんからのお知らせは
新メニュー、夏麺の登場!
夏麺は、添付のつゆをかけるだけ!
レンジアップはいりません!
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社食DERIめん 新メニュー 【夏麺】
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★田村屋監修 佐野冷やしラーメン 350円
佐野ラーメンの銘店「田村屋」の店主監修の冷やしラーメンです。
粗挽きコショウをまぶした白ネギのゴマ油和えが味の決め手です!
透明感のあるスープは、あっさりとした中に旨味と奥深さが口いっぱいに広がります。
★涼香 冷やし中華 250円
麺はこだわりの細麺でツルッともちもちの食感に仕上げました。
つゆはガラスープをベースに生姜、りんご果汁、瀬戸内レモン果汁を使用し、すっきりとした酸味が特徴。
錦糸卵、ワカメ、ハム、キュウリ、紅生姜が乗った具沢山の冷やし中華です。
★涼香 冷やしとろろそば 250円
大和芋を贅沢に使用したとろろそばです。
日高昆布と鹿児島県枕崎産の枯節をブレンドしたダシ感のあるつゆと絡めてお召し上がりください。
★涼香 ざるそば 250円
粗挽きそば粉と那須野が原の伏流水で打ち上げ、そばの風味を大切にツルッと喉越しの良い二八の麺に仕上げました。
鰹が香るつゆは甘い口当たりで、深みのある味わいです。
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